【博客來8折優惠中】106年升科大四技統一入學測驗【餐旅群】套書 【博客來中午前訂,明天7-11拿】

By | 2016-11-29

今天要介紹這本書:106年升科大四技統一入學測驗【餐旅群】套書

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博客來商品網址: 106年升科大四技統一入學測驗【餐旅群】套書

106年升科大四技統一入學測驗【餐旅群】套書內容描述:

這本書大致的內容整理如下:

◎報名日期:預測105.12

◎考試日期:預測10605

◎套書內容:

3G201061餐旅概論完全攻略

3G211061餐旅服務完全攻略

3G221061飲料與調酒完全攻略

註:套書出版日期為該套書籍上架日,實際單本出版日期請依單本為主。

3G201061餐旅概論完全攻略出版日期:2016/09/23

本書之編寫係根據最新公布考試範圍,配合教育部公布之職業學校餐旅群餐旅概論課程綱要之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。

本書之編輯,依教育部公布之職業學校餐旅群餐旅概論課程綱要之架構,共分為五篇。此外第六篇收錄了「食品良好衛生規範準則(節錄)」、「餐具清洗良好作業指引」(節錄)」、「星級旅館評鑑計畫(節錄)」、「餐旅常用相關用語彙編」、「世界主要城市代號」等重要參考資料。盼能協助應試者鑑往知來,掌握高分上榜之要領。

綜合而言,本書之編寫旨在藉由「各章重點」之歸納與整理、「經典範題」與「進階試題」之演練,幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通。此外,在本書中,更強化了「旅行業」、「旅館業」以及「總結篇」之重點歸納、整理與演練,盼能協助讀者於106年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。

3G211061餐旅服務完全攻略出版日期:2016/08/06

本書之編寫係根據最新公布考試範圍,配合教育部公布之職業學校餐旅群「餐旅服務」課程綱要(102年課綱)之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章【博客來中午前訂,明天7-11拿】以及歷屆精華考題編輯而成。

本書共十七篇,第一~十六篇於各章之內另分兩大部分,第一部分為「各章重點」;第二部分為「試題演練」。另於各篇之末,並附有「進階試題演練」。第十七篇則收錄102~105年最新統測試題及精解。

綜合而言,本書之編寫旨在藉由「各章重點」之歸納與整理、「試題演練」與「進階試題演練」之反覆學習,幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通,盼能協助讀者於106年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。

3G221061飲料與調酒完全攻略出版日期:2016/08/06

本書之編輯,依教育部公布之職業學校餐旅群飲料與調酒課程綱要之架構,課文部分為七個單元,每單元共分兩大部分,第一部分為各章重點、隨堂測驗;第二部分為試題觀摩,區分為各校精選試題、高分奪榜試題演練。第八單元則收錄102~105年最新統測試題及解析。

綜合而言,本書之編寫旨在藉由「各章重點」之歸納與整理、「隨堂測驗」、「精選試題」與「奪榜試題演練」之反覆練習,幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通。盼能協助讀者於106年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。

106年升科大四技統一入學測驗【餐旅群】套書這本書的作者與出版社如下:

  • 出版社:千華數位文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/09/23
  • 語言:繁體中文

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