【博客來熱賣書籍推薦】日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景 【博客來中午前訂,明天7-11拿】

By | 2016-11-29

今天要介紹這本書:日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景

工作越來越忙之後,時間根本不夠用,下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。

所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。

現在購物真的很方便,如果擔心家裡沒人收貨的話,也可以寄到家裡附近的超商啊~

任何時間都可以取貨,超方便的!

博客來商品網址: 日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景

商品訊息:

日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景內容描述:

從一杯茶湯,看見日本極美的風景,體會日本茶隱藏的美味。

日本Amazon 5星推薦,完全圖解茶葉、茶湯、各式茶種泡製方式,

到茶點搭配、茶器選擇與茶道文化,

帶你領略日本茶的世界。

茶文化在九世紀時從中國傳入日本,成為日本傳統中的重要禮儀。茶的世界十分奧妙,本書從選擇、保存、泡茶要點及步驟,詳介各式茶種的器具、泡製方式,到日本茶的基礎知識、各地名產茶及鄉土傳統茶一一圖解說明,並推薦搭配各茶種適合的和菓子、甜點、入茶料理與飲品等,讓讀者毫無壓力地品味日本茶,瞭解健康、有趣又富有內涵的茶之魅力。

◎「色是靜岡,香在宇治,味則狹山為絕韻」??23款產地茗品X 8款本土傳統茶深度介紹!

? 日本茶栽培品種、製茶流程、產地完整公開!

? 哪種產地自銷的北國之茶擁有懷舊的煎茶風味?哪種高山茶為普通煎茶的極品,喉韻不絕?哪裡出產珠寶般珍貴的玉露及碾茶?

? 日本各地都有從古代流傳至今的獨特製茶與品嚐方式,這些充滿地方特色的茶也述說著日本茶文化的多重面貌。嘙啼嘙啼茶或啪答啪答茶從何命名?哪款茶有著燻香古典氣息?哪種茶因獨特製茶過程而有爽口酸味?

? 關西人過年喜歡飲用的大福茶有什麼吉祥意味?從明治、昭和年代就流行的泡泡茶有什麼特別的喝法?你知道嗎,碁石茶內光是已被確認的菌種就高達350種!

十茶十色的好味好樣,完整分享!

◎13種日本茶深度介紹X茶葉與茶器選擇、保存要點

? 多少價錢以上的茶才算好茶呢?購買茶葉時要如何看懂包裝標示呢?

? 普通煎茶和深蒸煎茶有什麼不同?身為高級茶的玉露,有什麼獨特風味?

? 連孩子都能安心飲用的睡前茶是什麼呢?

? 為什麼揉捻茶產量稀少,又是貴重的高級品?

? 如何沏出好喝的煎茶、玉露、焙茶、抹茶及冷泡茶?材料、工具、沏茶方式又有何不同?

※沖出美味好茶的Point 5!

? 如何由水的溫度推測出茶味中甘味與澀味的變化?

? 利用調節水溫的技巧,順便溫壺與溫杯

? 倒茶不能一杯到底,分次沏茶調整茶風味之均一

? 倒到一滴不剩,讓第二泡茶更為甘美

? 好工具可以讓泡茶更輕鬆:各種茶器讓品茶成為一種視覺美感

◎提升日本茶魅力的加分小心機

? 茶與食物的基本配對是哪些呢?季節X和菓子X茶款搭配,體會四季風味之美。

? 花點巧思做出獨樹一格的焙茶、玄米茶或創意日本茶!而剩下的茶渣該如何應用呢?

? 美味茶食茶飲DIY!蜂蜜美人茶、綠茶歐蕾、南蠻漬茶香秋刀魚、茶葉櫻花蝦香鬆??17道茶料理、飲品,簡單又美味!

? 抗氧化、抗癌、減肥、解宿醉、預防老年失智??健康好處說不完!

◎深入淺出,介紹日本茶文化史X流派X茶道之魅力

隨著光陰的足跡回溯,探究歷史人物如何在茶的世界中引領風騷??遙想平安時代最澄從唐朝返日,將從天台山帶回的茶樹種子散播在比叡山麓的坂本;明惠上人曾親手於京都種植茶樹,成為日本最古老的茶園??看源自中國的茶葉,一千二百多年來如何在日本引領風騷,普遍於貴族與平民之間,寫下時代篇章。除此之外,更完整介紹茶道文化、茶會流程,讓你在家也能體會正統日本茶文化。

日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景簡述:

  • 譯者:林孟樺
  • 出版社:山岳

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/03
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹之後是不是很心動呢?

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景

【博客來中午前訂,明天7-11拿】>養生四季茶飲

日本茶

引領臺北走向世界舞台的茶文化特刊

金桔薑母茶組合

自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwantrivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選

花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan

使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。 trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。 使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。

資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立:2006年

trivago台灣上線日期:2014年5月

trivago員工人數:約700人

平台上線國家數:49個國家25種語言

trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。

使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。

trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。

trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。

使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。

使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。 trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。 使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。

trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。

style="height:1px;width:1px;border:0″ />

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *